スイートガーデン社のホームページに http://www.sweetgarden.co.jp/sgweb/sweetgarden/cat154/ 東日本大震災 応援スイーツ ＜新発売 ７月２２日～３１日迄の期間限定販売＞ニャムニャム に続いて、「お米と和三盆のロールケーキ」の案内が掲載されている。 …

スイートガーデン社のホームページは、どれだけ見ている・見られているんだろう？ 最新情報、新着情報のタイトルは、 《東日本大震災 応援スイーツ「ビッグバトン」》 でも最新は、 ＜新発売 ７月２２日～３１日迄の期間限定販売＞ニャムニャム http://www.s…

（私たちの仲間たちがつくったスイーツたちが、仲間たちによって売られています。安心してスイーツが食べられる世の中でありますように…） 流通革命の進展とやらで、スイーツは、大手スーパーでは大量に安いものが、デパ地下やオーナーシェフの店では凝った…

パウンドケーキって、知っていますよね。 パウンドケーキはイギリス名＝pound cake。 小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ使って作ることから「パウンド」ケーキと名づけられたそうです。 フランス語ではカトル・カール（Quatre-Quarts）といい、…

■一方的な中途解約を許すな■ 会社は５月末日に「るんなライン」の閉鎖に伴う、労働者の中途解約を強行しようとしています。ライン別に中途解約の３０日前に解雇予告してくることが考えられます。 中部工場閉鎖についての十分な説明も謝罪もせずに、閉鎖を強…

（これは爐襪鵑吻瓠爐襪鵑吻瓩録燭鶸櫃月さま） 中部工場閉鎖が通告されてから一ヶ月目。 爐襪鵑吻畧渋ぅ薀ぅ鵑任蓮■儀遒い辰僂い埜柩兮任狙擇蠅言い渡されたそうです。中部工場の門前を通り過ぎるとき、派遣の若い労働者が、「来月からは他所へ行くんですよ…

ケーキって、いつ・どこで・どんな風に生まれたんだろう？ ちょっと調べてみました。（ケーキレシピナビのホームページから） ■ケーキの名称と語源■ 英語ではcake（ケーキ）、ドイツ語ではKuchen（クーヘン）、フランス語ではgateau（ガトー）、 イタリア語…