パウンドケーキって、知っていますよね。 パウンドケーキはイギリス名＝pound cake。 小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ使って作ることから「パウンド」ケーキと名づけられたそうです。 フランス語ではカトル・カール（Quatre-Quarts）といい、…